Sinhá

Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 bulbos de erva-doce
• 2 talos de salsão
• 2 cenouras
• 1 1/2 xícara 9chá de MAIONESE SINHÁ
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 xícara (chá) de uva passa sem semente
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju (ou nozes) picada
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Rale as cenouras, corte o salsão, a erva doce e o pimentão em tiras finas. Misture tudo com o frango desfiado. Tempere com a MAIONESE SINHÁ, a cebolinha, o sal e a pimenta do reino. Deixe gelar por 2 horas antes de servir.