Coloque a manteiga em uma panela média, levando ao fogo até derreter e formar uma “espuma branca”;
Retire toda a “espuma” com o auxílio de uma colher, reservando apenas o líquido dourado;
Na mesma panela, acrescente o óleo de soja e coloque apenas 3 grãos de milho – quando o primeiro estourar, coloque o restante, tampe a panela e deixe em fogo baixo;
A cada 02 minutos, dê uma leve agitada na panela para não queimar;
Quando todos os milhos estiverem estourados, coloque a pipoca em um recipiente, acrescente o sal e regue com a manteiga já derretida.
Para deixar sua pipoca ainda melhor, acrescente umas folhinhas de alecrim e bom filme!
