1 embalagem pequena de queijo parmesão ralado (50g)
Sal a gosto
Manjericão picado a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, misture a POLENTA SINHÁ com água e reserve. Leve uma panela ao fogo com o bacon e a margarina e deixe fritar. Depois, acrescente a POLENTA SINHÁ dissolvida na água e mexa até engrossar. Retire do fogo, misture o queijo e o sal e despeje em uma forma refratária. Cubra com o molho quente, polvilhe com o manjericão, corte em pedaços e sirva.
Tempo de preparo:
20 minutos.
Esta receita vai bem com…
– Enriqueça o molho com pedaços de carne ou frango. – Para que a polenta fique cremosa, adicione mais 2 xícaras (chá) de água.