Em uma frigideira ou panela grande, aqueça o ÓLEO DE SOJA SINHÁ e doure o bacon. Em seguida, acrescente a banana e frite um pouco. Acrescente os dois tipos de pimentão, a cenoura e as passas. Misture muito bem com a FAROFA DE MANDIOCA SINHÁ e por ultimo salpique o cheiro verde.