Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Distribua essa massa em forminhas individuais untadas e polvilhadas, enchendo-as até a metade. Por cima, distribua o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido e moderado (180°C) durante aproximadamente 30 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.