Sinhá

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de CREME DE MILHO SINHÁ (220g);
• 3 colheres (sopa) de FUBÁ SINHÁ (30g);
• 3 ovos (150g);
• 1 colher (sopa) de margarina (25g);
• 2 colheres (chá) de sal;
• 2 xícars (chá) de leite (500ml);
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g);
• Margarina e FUBÁ SINHÁ para untar e polvilhar as forminhas.

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Distribua essa massa em forminhas individuais untadas e polvilhadas, enchendo-as até a metade. Por cima, distribua o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido e moderado (180°C) durante aproximadamente 30 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.