No liquidificador bata o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos. Acrescente a paçoca cortada em pedaços grandes e misture com cuidado para não desmanchá-las. Despeje em uma fôrma para pudim caramelizada.
Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante uma hora aproximadamente ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme com cuidado. Sirva bem gelado