Recheio – Numa panela coloque o ÓLEO DE MILHO SINHÁ e frite a cebola sem deixar dourar. Acrescente o alho, o COLORIFICO SINHÁ, o frango, os temperos, a água e cozinhe até o frango ficar macio. Desfie o frango, volte ao refogado e engrosse o molho com o AMIDO DE MILHO SINHÁ dissolvido em um pouco de água. Massa – Numa tigela coloque o CUSCUZ SINHÁ e hidrate-o com a água. Acrescente o purê, a manteiga, os ovos, o orégano, o sal e misture muito bem para obter uma massa homogênea. Cubra o frango e leve ao forno quente preaquecido por 10 minutos aproximadamente.
Tempo de preparo:
1h
Esta receita vai bem com…
Polvilhe com orégano ou queijo ralado antes de aquecer.