Massa: Amasse bem todos os ingredientes. Na assadeira, abra a massa cuidadosamente com as mãos e leve para assar em forno moderado (180ºC) por cerca de 30 minutos. Retire e deixe esfriar. Recheio: Leve todos os ingredientes em uma panela ao fogo e cozinhe mexendo sem parar até engrossar. Retire e deixe esfriar. Despeje o recheio sobre a massa, cubra com os damascos e decore com as cerejas. Espere esfriar para servir.